Wisst ihr, was ich als Zöli Mensch richtig frustrierend finde? Wenn dir jemand ein Restaurant oder einen Food Spot empfiehlt, der glutenfrei ist und du recherchierst danach und dann steht irgendwo in der Beschreibung „auf Wunsch auch glutenfrei möglich“. Heißt, die Küche ist ein wahrer Kontaminationsdschungel und dein Essen ist nicht 100% safe für Zöliakie…
Category: Tagebuch
Teverener Heide – Kleines Naturparadies
Manchmal muss man nicht weit fahren, um eine wunderschöne Wanderrunde zu machen. Wir haben uns bei Google einfach mal das nächste Fleckchen „Grün“ auf der Karte angeschaut und dabei die Teverener Heide entdeckt. Neugierig und offen sind wir an einem sonnigen Samstag hin und wurden nicht enttäuscht! Was euch hier erwartet und wie schön die…
Unser Struggle als Ökos und Frugalisten
Mein Mann und ich sind schon längere Zeit der Meinung, dass Nachhaltigkeit in den Alltag aller Menschen gehört. So auch in unseren. Lange Zeit haben wir möglichst unverpackt eingekauft, wo es ging (z. B. das Gemüse), Einmalprodukte aus unserem Haushalt verbraucht und nicht mehr wieder gekauft und sind, so oft es ging, mit dem Fahrrad…
Take the landscape with you - With Ambience Videos
Ihr geht oft Wandern, Spazieren oder erlebt die Natur auf eure Weise? Ihr habt viele Orte gesehen, habt euch in Aussichten, Gerüche, Gefühle und Ausblicke verliebt? Und habt euch manchmal gefragt: Ach, wie könnte ich das mitnehmen? Natürlich macht man zahlreiche Fotos, vielleicht postet der ein oder andere auch was bei Instagram oder TikTok. So…
Bergwanderung auf den Mount Redentore – Italien
Noch nie habe ich so einen schönen Bergaufstieg gesehen. Zwischen Minturno und Formia in Italien liegt der Berg Redentore. Er ist 1252 m hoch und liegt nahe der Westküste in der Region Latium im Naturpark Parco Naturale Regionale Monti Aurunci (extern ausgehender Link). Da ich noch keine Erfahrungen im Bergwandern hatte, suchten wir uns diesen…
Mein letzter Arbeitstag
Ich habe 3 1/2 Jahre im Labor einer Fachhochschule gearbeitet, davon 2 Jahre als Projektleiterin in einem Forschungsprojekt. Noch dazu war es der Ort, an dem ich meine beiden akademischen Abschlüsse gemacht habe – insgesamt verlasse ich also den Ort, an dem ich knapp 9 Jahre studiert, gelernt, gefeiert und gearbeitet habe. Es war ein…
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