{"id":1124,"date":"2024-01-19T11:15:46","date_gmt":"2024-01-19T11:15:46","guid":{"rendered":"https:\/\/bavais-journey.com\/?p=1124"},"modified":"2024-01-30T13:04:33","modified_gmt":"2024-01-30T13:04:33","slug":"zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/","title":{"rendered":"Z\u00f6liakie &#8211; Womit muss ich rechnen?"},"content":{"rendered":"<p>Wenn dir Z\u00f6liakie diagnostiziert wurde, dann musst du erst mal damit zurecht kommen. Dein Gastroenterologe wird dich wahrscheinlich zu einer Ern\u00e4hrungsberatung schicken, aber auch nicht viel mehr sagen, als &#8222;glutenfrei essen, bitte&#8220; (so war es bei mir).<\/p>\n\n\n\n<p>Bis der Termin bei der Ern\u00e4hrungsberatung dann auch da ist, k\u00f6nnen Wochen vergehen. Und was macht man solange in dieser Zeit? Ein paar &#8222;Einstiegstipps&#8220; versuche ich dir hier zu geben und dich darauf vorzubereiten, auf was f\u00fcr Umstellungen (und Aussagen) du dich vorbereiten musst. Am Ende gibt&#8217;s auch einen steuerlichen &#8222;Geldspartipp&#8220;!<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.dzg-online.de\/tipps-fuer-den-alltag\">Auf der Seite der DZG (Deutsche Z\u00f6iakie Gesellschaft) gibt es auch ein paar &#8222;Alltagstipps&#8220;.<\/a><\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Content<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/#Erzahle_deiner_Familie_und_deinen_engsten_Freunden_davon\" >Erz\u00e4hle deiner Familie und deinen engsten Freunden davon<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/#Sei_gut_zu_dir_selbst\" >Sei gut zu dir selbst<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/#%E2%80%9EIst_da_Gluten_drin%E2%80%9C\" >&#8222;Ist da Gluten drin?&#8220;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/#Es_wird_immer_blode_Kommentare_geben\" >Es wird immer bl\u00f6de Kommentare geben<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/#Gezwungenermasen_muss_man_mehr_kochen\" >Gezwungenerma\u00dfen muss man mehr kochen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/#Neue_Anschaffungen_und_Kontamination\" >Neue Anschaffungen und Kontamination<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/#%E2%80%9EKann_Spuren_von_Gluten_enthalten%E2%80%9C\" >&#8222;Kann Spuren von Gluten enthalten&#8220;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/#Es_ist_nicht_temporar\" >Es ist nicht tempor\u00e4r<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/#Es_hat_auch_Vorteile\" >Es hat auch Vorteile?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/#Du_bist_nicht_alleine\" >Du bist nicht alleine<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/#Tipp_zum_Schluss\" >Tipp zum Schluss<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Erzahle_deiner_Familie_und_deinen_engsten_Freunden_davon\"><\/span>Erz\u00e4hle deiner Familie und deinen engsten Freunden davon<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Zun\u00e4chst einmal ist diese Diagnose ein Schock. Vielleicht hast du es dir schon bei ein paar Symptomen gedacht, es dann aber best\u00e4tigt zu bekommen ist dennoch ein demotivierender Moment.<\/p>\n\n\n\n<p>Hier hilft es, auf vertrauensvolle Menschen zuzugehen und mit ihnen zu reden. In meinem Fall waren es mein Partner und die ein oder anderen Freunde. Auf meine Familie kann ich mich da leider nicht verlassen, deswegen habe ich es erst erz\u00e4hlt, als es aufgrund von Familienessen sein musste. <\/p>\n\n\n\n<p>Wohnst du noch mit anderen Menschen zusammen (WG, Familienhaushalt) ist es wichtig, diese einzuweihen. Denn eine gemeinsame K\u00fcche ist der &#8222;kontaminationsreichste&#8220; Ort im Alltag. Mehr zum Thema Kontamination gibt es sp\u00e4ter.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sei_gut_zu_dir_selbst\"><\/span>Sei gut zu dir selbst<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Du hast die Diagnose gerade erst erhalten. Da kannst du noch gar nicht perfekt glutenfrei leben und es wird der ein oder andere &#8222;Gluten-Unfall&#8220; passieren. Wenn es dir schlecht geht, versuche dich auszuruhen. Manchmal f\u00e4llt es einem echt schwer, sich krank zu melden oder Termine zu verschieben. <\/p>\n\n\n\n<p>Auch bei Kinderbetreuung auf den Partner\/die Partnerin auszuweichen f\u00e4llt nicht leicht. Aber daf\u00fcr sind Familie oder Freunde da.<\/p>\n\n\n\n<p>Bis die Symptome verschwinden, k\u00f6nnen einige Wochen oder Monate vergehen. Das kommt drauf an, wann dir die Z\u00f6liakie diagnostiziert wurde, wie schlimm deine Symptome vorher waren und wie dein Mineralhaushalt aussieht. Ich hatte einen ziemlich schlimmen Eisenmangel und war lange Zeit arbeitsunf\u00e4hig. <\/p>\n\n\n\n<p>Sowas wie Bauchschmerzen, Durchfall oder \u00dcbelkeit sollten schon innerhalb weniger Tage bei glutenfreier Ern\u00e4hrung verschwinden. Laktose sollte man am Anfang vermeiden, sowas wie K\u00e4se, Quark oder Kefir sollte jedoch gehen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E2%80%9EIst_da_Gluten_drin%E2%80%9C\"><\/span>&#8222;Ist da Gluten drin?&#8220;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Diese Frage wirst du dir oft stellen. Ich glaube selbst nach Jahren perfektioniertem glutenfreien Alltag wird es diese Momente geben. Aber man lernt mit dieser Sorge umzugehen. Gib dir die Zeit daf\u00fcr. Nimm dir auch die Zeit zu recherchieren, was f\u00fcr Lebensmittel glutenhaltig sind. Ich wusste z. B. \u00fcberhaupt nicht, dass Kamut einfach ein anderer Namen f\u00fcr eine Weizensorte ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Ich habe mir eine kleine Liste auf Papier geschrieben, die in meiner Handyh\u00fclle steckt. Eine Art Spickzettel, weil man sich nicht alles merken kann. Das kann ich dann schnell nachschauen, wenn mal wieder das Internet im Laden schlecht ist.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Es_wird_immer_blode_Kommentare_geben\"><\/span>Es wird immer bl\u00f6de Kommentare geben<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Und leider nicht nur von Fremden. Es ist nunmal so, dass viele die Erkrkankung nicht kennen und mit einer freiwilligen glutenfreien Di\u00e4t in Verbindung setzen.<\/p>\n\n\n\n<p>In meiner Familie wird meine Erkrankung \u00fcberhaupt nicht ernst genommen und ich musste mir schon anh\u00f6ren &#8222;Du bist aber kompliziert&#8220; zu meiner Bitte, den Schnittk\u00e4se mit einem sauberen Messer zu entnehmen. (Ist das so schwer?!). Oder ob ich denn wirklich so empfindlich darauf reagiere, wenn etwas Mehl auf meinen Teller kommen w\u00fcrde.<\/p>\n\n\n\n<p>Dann gibt es aber z. B. die Familie meines Mannes, die so extrem aufmerksam sind, dass sie sogar f\u00fcr mich glutenfrei kochen, wenn wir mal zu Weihnachten dort essen. Sie stimmen alles mit mir ab, kaufen sich Schneidbretter neu und essen sogar einfach selbst glutenfei mit. Das gibt einem das Gef\u00fchl, dass man als Mensch mit all seinen unfreiwilligen Erkrankungen akzeptiert wird.<\/p>\n\n\n\n<p>Es wird immer beide Arten vo Menschen in eurem Leben geben. Das gilt f\u00fcr alle Erkrankungen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gezwungenermasen_muss_man_mehr_kochen\"><\/span>Gezwungenerma\u00dfen muss man mehr kochen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Eben eine Pizza nach Feierabend holen? Schnell noch eine Falafeltasche nach der anstrengenden Renovierung am Samstagabend? Das geht leider alles nicht mehr, ohne Ausnahme.<\/p>\n\n\n\n<p>Du musst den (am besten neuen) Kochl\u00f6ffel selbst schwingen. Denn selbst wenn die Gerichte an sich glutenfrei w\u00e4ren (wie z. B. eine einfache Gem\u00fcsepfanne oder ein Steak), so ist es die K\u00fcche in der die Gerichte zubereitet werden nicht. Es gibt kaum eine M\u00f6glichkeit schnell ausw\u00e4rts zu essen, es sei denn ihr wohnt in einer Gro\u00dfstadt mit einigen glutenfreien Restaurants.<\/p>\n\n\n\n<p>Aber auch hier m\u00fcsst ihr auf ein Siegel oder eine Zertifizierung achten, denn viele Restaurants schreiben, dass sie glutenfreie Gerichte haben, sind sich aber der hygienischen Ma\u00dfnahmen in der K\u00fcche nicht bewusst. Hier muss man penetrant nachfragen, sich informieren und bei Unsicherheit ein anderes Restaurant w\u00e4hlen.<\/p>\n\n\n\n<p>Ihr werdet also lernen m\u00fcssen zu kochen, die richtigen Zutaten zu kaufen und Zutatenlisten zu lesen. Aber das macht viel Spa\u00df, wenn man den Dreh erst mal raus hat. Au\u00dferdem habe ich z. B. neue Zutaten entdeckt, die ich vorher nie gegessen habe und es kann manchmal zu abenteuerlichen Gerichten kommen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Neue_Anschaffungen_und_Kontamination\"><\/span>Neue Anschaffungen und Kontamination<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wenn ihr fr\u00fcher gerne Pfannkuchen, Brot oder Lasagne gemacht habt, habt ihr wahrscheinlich ein Schneidbrett aus Holz\/Kunststoff genutzt, Kochl\u00f6ffel, einen elektrischen Handr\u00fchrer etc.<\/p>\n\n\n\n<p>Diese Sachen sind nun leider kontaminiert. Gluten und Mehlbestandteile sind so fein, dass sie sich in die kleinsten Ritzen setzen und nicht wieder vollst\u00e4ndig ausgesp\u00fclt werden k\u00f6nnen. Auch im Motorraum deines Handr\u00fchrger\u00e4ts befinden sich Spuren vom aufgewirbeltem Mehl. Dieses kann nach erneutem benutzen dann in deinen vermeintlich glutenfreien Teig runterrieseln und ihn kontaminieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Daher gibt es einige Dinge, die man sich leider neu kaufen muss. F\u00fcr den Anfang reicht ein neues Schneidbrett, das nur f\u00fcr glutenfreie Lebensmittel genutzt werden darf. Falls du eine beschichtete Pfanne mit kleinen Kratzern hast, empfehle ich auch diese zu ersetzen. Alles andere kann nach und nach neu gekauft werden. Edelstahlt\u00f6pfe, Edelstahlbesteck, -kochl\u00f6ffel etc. sind gut zu reinigen und m\u00fcssen, ebenso wie Keramikteller, nicht ersetzt werden.<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr den Toaster, wenn ich denn mal glutenfreies Brot esse, nutze ich Toaster-Taschen. Das sind Teflonbeschichtete kleine T\u00fcten, in die das Brot zum Toasten rein gelegt wird. Ansonsten habe ich pers\u00f6nlich bisher nur ein Schneidbrett, einen Stabmixer und eine neue Pfanne gekauft. <\/p>\n\n\n\n<p>Obwohl wir viel kochen, auch vor der Z\u00f6liakie, haben wir nie unz\u00e4hlige K\u00fcchenmaschinen, Teigbereiter oder so gehabt. Daher reicht es f\u00fcr unseren Haushalt aus. F\u00fcr deinen kann es ganz anders aussehen.<\/p>\n\n\n\n<p>Deine &#8222;nackten&#8220; Lebensmittel solltest du, vor allem in einem gemischten Haushalt, niemals auf die Arbeitsplatte legen. Hier befinden sich Kr\u00fcmel von Mitbewohnern, Kindern und Familienmitglieder, die nicht aufpassen oder es vergessen. Nehme immer einen sauberen neuen Teller, um deine Lebensmittel abzulegen.<\/p>\n\n\n\n<p>In der K\u00fcche wirst du dir fr\u00fcher oder sp\u00e4ter einen eigenen Bereich einrichten m\u00fcssen. In einer kleinen K\u00fcche, wie es fr\u00fcher bei mir war, reicht auch eine Box mit deinen Sachen. Hier lagerst du z. B. deine glutenfreien Haferflocken, Nudeln, Aufstriche, Reis etc. Denn auch in den Schr\u00e4nken k\u00f6nnen sich Mehlst\u00e4ube auf die Verpackungen deiner Lebensmittel sammeln und diese ggf. kontaminieren. <\/p>\n\n\n\n<p>Ich habe hierf\u00fcr einfach eine von den durchsichtigen Boxen von Ikea genommen, die einen passenden Deckel haben.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E2%80%9EKann_Spuren_von_Gluten_enthalten%E2%80%9C\"><\/span>&#8222;Kann Spuren von Gluten enthalten&#8220;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Diese Aussage findet sich leider sehr h\u00e4ufig auf Produkten und l\u00e4sst viele Z\u00f6liakiebetroffene das Lebensmittel direkt wieder wegstellen. Allerdings hat dieser Hinweis gar keine richtige Aussagekraft. Denn den Hinweis auf Spuren kann jeder Hersteller selbst auf sein Produkt schreiben, ohne zu pr\u00fcfen, OB wirklich Spuren enthalten sind. <\/p>\n\n\n\n<p>Damit wollen sich Hersteller rechtlich absichern. Es macht ein Produkt aber nicht sicherer, wenn der Hinweis nicht auf einem Produkt zu finden ist. Daher gilt: Ist in der Zutatenliste kein glutenhaltiges Lebensmittel enthalten (Weizen, Dinkel, Roggen, Kamut, Gr\u00fcnkern etc.), kann man das Produkt eigentlich essen. Ich jedenfalls mache es.<\/p>\n\n\n\n<p>Wer Mitglied bei der DZG ist, kann sich auch den Beitrag der DZG dazu ansehen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Es_ist_nicht_temporar\"><\/span>Es ist nicht tempor\u00e4r<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Z\u00f6liakie bleibt f\u00fcr immer. Bisher gibt es keine Heilung oder ein Medikament, dass die Erkrankung unterdr\u00fcckt. <\/p>\n\n\n\n<p>Die glutenfreie Ern\u00e4hrung muss also f\u00fcr immer eingehalten werden. Auch bei Besserung der Symptome und Beschwerden, darf man keine Ausnahme machen. Das ist eine Tatsache, die man nicht sch\u00f6nreden kann.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Es_hat_auch_Vorteile\"><\/span>Es hat auch Vorteile?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Es ist immer irgendwie doof, vorteilhaft \u00fcber eine Erkrankung zu sprechen. Ich verstehe das. Aber man kann es mal probieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Dadurch, dass keine glutenhaltige Produkte mehr gegessen werden d\u00fcrfen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Keine spontanen ungesunden Pizzen mehr<\/li>\n\n\n\n<li>Keine ungesunden Wei\u00dfmehlprodukte mehr<\/li>\n\n\n\n<li>Man isst mehr Gem\u00fcse und Obst (was soll man sonst essen?! :D)<\/li>\n\n\n\n<li>Man isst mehr H\u00fclsenfr\u00fcchte (gut f\u00fcr die Verdauung!)<\/li>\n\n\n\n<li>Wer nicht mehr ausw\u00e4rts isst, spart Geld<\/li>\n\n\n\n<li>Man wei\u00df genau, was man isst (ich muss ja die Zutatenliste lesen und alles selbst kochen&#8230;)<\/li>\n\n\n\n<li>Deinem K\u00f6rper geht es nach einiger Zeit wahrscheinlich ENDLICH besser!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Es sind nur ein paar Trostpflaster, aber ich merke wirklich, wie mehr Kraft in meinen K\u00f6rper zur\u00fcckkommt. Denn jahrelanger Eisenmangel machten mich teilweise arbeitsunf\u00e4hig und endlich wei\u00df ich, woher es kommt. Es kann also durchaus den ein oder anderen positiven Aspekt haben.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Du_bist_nicht_alleine\"><\/span>Du bist nicht alleine<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Leider sind viele Menschen von Z\u00f6liakie betroffen. Man geht von etwa 1% der europ\u00e4ischen Bev\u00f6lkerung aus. Das ist verdammt viel. Das bedeutet aber auch, dass du da nicht alleine durch musst. Neben den Austausch-Gruppen der DZG kannst du dich auch online mit anderen Menschen austauschen oder vielleicht kennst du jemand anderen aus deinem Bekanntenkreis, der Z\u00f6liakie hat?<\/p>\n\n\n\n<p>Es ist wirklich schon fast eine Art &#8222;Erleichterung&#8220;, sich nicht immer f\u00fcr seine Essensvorgaben rechtfertigen zu m\u00fcssen und mit jemandem zu quatschen, der einfach genau wei\u00df, was Sache ist. Fass dir ein Herz und sprich andere &#8222;Z\u00f6lis&#8220; an. Wir stehen das gemeinsam durch und unterst\u00fctzen uns gegenseitig \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipp_zum_Schluss\"><\/span>Tipp zum Schluss<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Obwohl ich es noch nicht durch habe, empfehle ich dir den &#8222;Grad der Behinderung&#8220; zu beantragen. Durch die Z\u00f6liakie entstehen Kosten (z. B. f\u00fcr die teuren Ersatzprodukte oder Arzneimittel). Dadurch darfst du einen bestimmten Betrag bei der Steuererkl\u00e4rung absetzen und deine Steuerlast wird etwas geringer. Es ist nicht viel, aber haben ist besser als brauchen.<\/p>\n\n\n\n<p>Da ich meinen Antrag (der mehrere Monate bei der Beh\u00f6rde bearbeitet werden muss) noch nicht durch habe, kann ich hier noch keine Tipps oder eine Anleitung geben. Geh\u00f6rt habe ich davon auch von keinem einzigen Arzt oder meiner Ern\u00e4hrungsberaterin. Habe ich nur zuf\u00e4llig gelesen&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Ich berichte, wenn ich mehr wei\u00df und poste das Update hier.<\/p>\n\n\n\n<p>Update Januar 2024: Mein Antrag ist durch und ich bekomme den GdB von 20. Da bedeutet ich erhalte einen Steuerpauschbetrag von 384\u20ac j\u00e4hrlich und darf diesen in meiner Steuererkl\u00e4rung angeben. \u00dcberraschenderweise hat der Antrag nur 4 Wochen gedauert, was wohl daran lag, dass ich bereits alle meine \u00e4rztlichen Unterlagen mit geschickt habe.<\/p>\n\n\n\n<p>Hier findest du den <a href=\"https:\/\/verwaltung.bund.de\/leistungsverzeichnis\/DE\/leistung\/99015004037000\/herausgeber\/NW-909ad586d4b9cad12759ae444aab78d9\/region\/05366\">Link zur Allgemeinen Beantragung<\/a>. Deine Region musst du dort nat\u00fcrlich \u00e4ndern, um auf die richtige Seite zu kommen. Alternativ (und besser) ist es, direkt online \u00fcber deine Kommune oder Stadt den Antrag beim Sozialamt f\u00fcr Behinderung\/Schwerbehinderung zu stellen.<\/p>\n\n\n\n<p>Ich hoffe dir konnte dieser Beitrag ein klitzekleines bisschen helfen. Es wird viel Kraft und Umstellungs-Geduld brauchen. Ich habe das gro\u00dfe, wahnsinnige Gl\u00fcck einen aufmerksamen und liebevollen Ehemann zu haben, der mit mir darauf achtet und mich unterst\u00fctzt. <\/p>\n\n\n\n<p>Und ich hoffe f\u00fcr dich, dass du auch jemanden in deinem Freunde- oder Familienkreis hast, der dich ernst nimmt und unterst\u00fctzt! Z\u00f6gere nicht, dir Hilfe beim DZG oder bei anderen &#8222;Z\u00f6lis&#8220; zu holen.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir sitzen im gleichen Boot und halten zusammen \ud83d\ude42<br><\/p>\n\n\n\n<p>Bleib gesund und sicher<\/p>\n\n\n\n<p>Bavai<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn dir Z\u00f6liakie diagnostiziert wurde, dann musst du erst mal damit zurecht kommen. 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