{"id":1667,"date":"2026-07-15T14:43:04","date_gmt":"2026-07-15T14:43:04","guid":{"rendered":"https:\/\/bavais-journey.com\/?p=1667"},"modified":"2026-07-15T14:56:44","modified_gmt":"2026-07-15T14:56:44","slug":"einkaunfe-mit-zoeiakie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/einkaunfe-mit-zoeiakie\/","title":{"rendered":"Ist glutenfrei wirklich teurer? So spare ich beim glutenfreien Einkauf"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Eines vorab: Glutenfrei zu leben IST tats\u00e4chlich teurer. Es gibt aber Stellen, an denen ihr eure Ausgaben verringern k\u00f6nnt. Das habe ich auch nach und nach gelernt und teile mit euch meine Einkaufstipps.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn du die Diagnose gerade erst erhalten hast: <a href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/bavais-journey.com\/zoeliakie-womit-muss-ich-rechnen\/\">Hier findest du Tipps f\u00fcr die Zeit nach der Diagnose.<\/a><\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Content<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/einkaunfe-mit-zoeiakie\/#Warum_glutenfreie_Ernahrung_oft_teurer_ist_oder_wirkt\" >Warum glutenfreie Ern\u00e4hrung oft teurer ist oder wirkt<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/einkaunfe-mit-zoeiakie\/#Die_Basis_Naturlich_glutenfreie_Lebensmittel_nutzen\" >Die Basis: Nat\u00fcrlich glutenfreie Lebensmittel nutzen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/einkaunfe-mit-zoeiakie\/#Mein_wichtigster_Spartipp_Baue_dir_ein_Rezepte-Repertoire_auf\" >Mein wichtigster Spartipp: Baue dir ein Rezepte-Repertoire auf<\/a><ul class='ez-toc-list-level-2' ><li class='ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/einkaunfe-mit-zoeiakie\/#Wenn_es_mal_sein_muss_Glutenfreie_Spezialprodukte_im_Angebot_kaufen\" >Wenn es mal sein muss: Glutenfreie Spezialprodukte im Angebot kaufen<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/einkaunfe-mit-zoeiakie\/#Sonstige_Tipps\" >Sonstige Tipps<\/a><ul class='ez-toc-list-level-2' ><li class='ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/einkaunfe-mit-zoeiakie\/#Fruhstuck\" >Fr\u00fchst\u00fcck<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/einkaunfe-mit-zoeiakie\/#Mittag\" >Mittag<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/einkaunfe-mit-zoeiakie\/#Abendessen\" >Abendessen<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/einkaunfe-mit-zoeiakie\/#Spartipps_speziell_fur_Zoliakie\" >Spartipps speziell f\u00fcr Z\u00f6liakie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/einkaunfe-mit-zoeiakie\/#Mein_personliches_Fazit_dazu\" >Mein pers\u00f6nliches Fazit dazu<\/a><ul class='ez-toc-list-level-2' ><li class='ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/einkaunfe-mit-zoeiakie\/#Ein_kleines_aber_wichtiges_Trostpflaster_den_Grad_der_Behinderung_GdB_beantragen\" >Ein kleines aber wichtiges Trostpflaster: den Grad der Behinderung (GdB) beantragen!<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Warum_glutenfreie_Ernahrung_oft_teurer_ist_oder_wirkt\"><\/span>Warum glutenfreie Ern\u00e4hrung oft teurer ist oder wirkt<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Glutenfreie Ersatzprodukte hatte mit Sicherheit schon jeder Z\u00f6li in der Hand. Und sicherlich war jede\/r erschrocken: Eine meist winziige Verpackung, mit viel Verpackungsmaterial, wenig Inhalt (Weniger, als man gewohnt war) und doppelt bis vierfach so hohen Preisen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und das ist logisch: Mit solchen Ersatzprodukte bedienen die Herstellenden nunmal eine recht kleine Zielgruppe, die Marge muss h\u00f6her sein (yey, Kapitalismus).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aber da sehe ich das gr\u00f6\u00dfte EInsparpotenzial (bzw Ausgabenpotenzial).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Meistens braucht man die Ersatzprodukte nicht in der Menge, in der man glaubt sie zu brauchen. Viele haben fr\u00fcher bestimmt viel Brot gegessen. Burgerbr\u00f6tchen, Baguette, Brot, Br\u00f6tchen, Laugenstangen usw.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Umstellung auf eine glutenfreie Ern\u00e4hrung bedeutet aber nicht nur, die bisherigen Essgewohnheiten auf 1:1 glutenfrei umzustellen, sondern sich auch mit der Ern\u00e4hrung zu befassen und Alternative Gerichte und Lebensmittel einzuarbeiten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Statt morgens immer Toast mit XY zu essen k\u00f6nntet ihr auf Jghurt (Kokoghurt\/Sojaghurt&#8230;) umsteigen. Oder auf Hirsebrei, Porridge oder was herzhaftes, wie Linsencouscous.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das ist meistens auch proteinreicher, ges\u00fcnder und h\u00e4lt l\u00e4nger satt. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au\u00dferdem meidet man damiit auch zus\u00e4tzlich h\u00f6her verarbeitete Produkte (Brot gilt als hochverarbeitet, au\u00dfer, es ist selbst gebacken).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wichtig ist: Schritt f\u00fcr Schritt daran zu gehen. Ihr m\u00fcsst nicht von heute auf morgen alle Ersatzprodukte meiden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ihr seid irgendwann so weit, dass ihr diese nur noch zu Special Occasions kauft, z. B. wenn ihr auf Dienstreisen geht, zum Grillen eingeladen seid oder auf ein Festival geht \ud83d\ude42 (So machen wir es aktuell).<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Basis_Naturlich_glutenfreie_Lebensmittel_nutzen\"><\/span>Die Basis: Nat\u00fcrlich glutenfreie Lebensmittel nutzen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">DIe Grundlage der Ern\u00e4hrungsumstellung sind nat\u00fcrlich die von natur aus glutenfreien Lebensmittel, die nicht extra einer speziellen Verarbeitung unterzogen werden m\u00fcssen, um glutenfrei zu sein (wie z. B. Hafer oder Mehle).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hier sind ein paar Grundlagen-Lebensmittel:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Lebensmittel<\/th><th>Warum g\u00fcnstig<\/th><th>Verwendung<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Kartoffeln<\/td><td>regional, g\u00fcnstig<\/td><td>Beilage, Aufl\u00e4ufe<\/td><\/tr><tr><td>Reis bzw. Vollkornreis &amp; Wildreis (etwas teurer)<\/td><td>gro\u00dfe Packungen<\/td><td>Bowls, Currys<\/td><\/tr><tr><td>Mais<\/td><td>g\u00fcnstig<\/td><td>Polenta, Tortillas<\/td><\/tr><tr><td>Linsen<\/td><td>proteinreich<\/td><td>Suppen, Currys<\/td><\/tr><tr><td>Bohnen<\/td><td>g\u00fcnstig<\/td><td>Eint\u00f6pfe<\/td><\/tr><tr><td>Quinoa<\/td><td>herzhaft und s\u00fc\u00df m\u00f6glich<\/td><td>Porridge<\/td><\/tr><tr><td>Buchweizen<\/td><td>vielseitig<\/td><td>Pfannkuchen, Beilagen<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du siehst, es gibt bereits viele glutenfreie Lebensmittel. Wer tierische Produkte isst, kann auch Joghurt, die meisten K\u00e4sesorten und unmariniertes Fleisch dazu z\u00e4hlen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da ich jedoch gerade in der pflanzlichen Ern\u00e4hrung einen gro\u00dfen gesundheitlichen und finanziellen Vorteil sehe, kann ich nur sagen, Fleisch k\u00f6nnt ihr ruhig weglassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/vegan-und-zoeliakie\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/bavais-journey.com\/vegan-und-zoeliakie\/\">Mehr Infos zur Ethik bei Z\u00f6liakie findet ihr hier<\/a>:<a href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/vegan-und-zoeliakie\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/bavais-journey.com\/vegan-und-zoeliakie\/\"> Z\u00f6liakie und Veganismus: Wie passt das zusammen?<\/a><\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mein_wichtigster_Spartipp_Baue_dir_ein_Rezepte-Repertoire_auf\"><\/span>Mein wichtigster Spartipp: Baue dir ein Rezepte-Repertoire auf<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Glutenfreie sichere Ern\u00e4hrung ist unfassbar anstrengend. An manchen Tagen hast du deine Basics und es ist easy, du machst MEalprep f\u00fcr die Arbeit und alles passt. Aber manchmal kommen Dienstreisen dazu, spontane \u00dcberstunden, Einladungen, Hochzeitseinladungen usw.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das sind die Momente, in denen man dann zu den teuren, unges\u00fcnderen Ersatzprodukten greift und auch viel Geld ausgibt. Und das ist ok! Manchmal geht es nicht anders und es muss sein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn du aber ein paar solide Rezepte hast, die du ohne Anleitung kochen kannst und quasi &#8222;Immer&#8220; schnell zubereiten kannst, kannst du solche Momente besser auffangen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Deshalb:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Richte dir zuhause eine kleine Vorratsecke ein, mit den wichtigsten haltbaren Lebensmitteln (Passierte Tomaten, Reis, TK Gem\u00fcse..:)<\/li>\n\n\n\n<li>Lerne 2-3 Rezepte auswendig zu kochen, sodass sie dir immer gelingen und du nicht zu viel nachdenken musst.<\/li>\n\n\n\n<li>Das sind am besten einfach schnelle Gerichte (zb Ofengem\u00fcse mit Feta, One-Pot-Soup&#8230;)<\/li>\n\n\n\n<li>Wenn du die Mu\u00dfe dazu hast: Mealprep. Ich kann es kaum mehr betonen, aber das rettet mir tagt\u00e4glich den Struggle &#8222;Was soll ich essen&#8220; und verhindert, dass ich Fertigmuffins, Fertigsalate und zuckerhaltige Joghurts kaufe.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wenn_es_mal_sein_muss_Glutenfreie_Spezialprodukte_im_Angebot_kaufen\"><\/span>Wenn es mal sein muss: Glutenfreie Spezialprodukte im Angebot kaufen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es gibt sie, die seltenen Zeiten, wo sogar die glutenfreien Ersatzprodukte im Angebot sind. Wenn dem so ist, dann kannst du hier zuschlagen. Je nach Angebot oder *Kundenkarte hust*, kommen da 10-25% zusammen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das lohtn sich gerade f\u00fcr Mehle, Kn\u00e4ckebrot, M\u00fcslis und glutenfreie Nudeln (das haben wir immer zuhause).<br>Probiert vor allem mal die Eigenmarken-Produkte. Manche von denen sind wirklich nicht schlecht und deutlich g\u00fcnstiger, als die bekannten gro\u00dfen glutenfreien Marken.<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sonstige_Tipps\"><\/span>Sonstige Tipps<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sonstige Spartipps sind unabh\u00e4ngig davon, ob man Z\u00f6liakie hat oder nicht, aber sie helfen auch (mir zumindest):<br><br>Geht. Nicht. Hungrig. Einkaufen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich kaufe dann gef\u00fchlt ALLES. Vielleicht ist das einfach eine Disziplinsache (sicher), aber wenn man satt ist oder zumindest nicht gerade am Hunger nagt (und am besten noch schlechte Laune hat), h\u00e4lt man sich besser an die Einkaufsliste.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein seltsamer Tipp ist vielleicht dieser: Wenn ihr euch untereinander noch was schenkt, dann vielleicht Lebensmittel. Ich jedenfalls bin in einem Alter, in dem man sich eigetnlich gar nichts mehr schenkt oder zumindest eig. nichts materielles mehr. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vielleicht ist eine &#8222;Lebensmittelbos&#8220; eine Idee f\u00fcr den ein oder anderen Verwandten.Mein g\u00fcnstiger glutenfreier Wocheneinkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Was essen wir denn eigentlich so in unserem Zwei-Personen-Haushalt?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beispieltag bei uns:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fruhstuck\"><\/span>Fr\u00fchst\u00fcck<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mann: glutenfreies M\u00fcsli, ich meistens Joghurt mit Beeren, N\u00fcssen; Hirsebrei oder rote Linsencouscous<\/li>\n\n\n\n<li>Am Wochenende machen wir uns oft Pfannkuchen aus alten Bananen und etwas Buchweizenmehl<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mittag\"><\/span>Mittag<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Linsen-Curry mit Reis<\/li>\n\n\n\n<li>Kartoffel-Gem\u00fcse-Pfanne<\/li>\n\n\n\n<li>Reis-Bowl oder Ramenbowl<\/li>\n\n\n\n<li>Rote Linsenchili<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Von den Sachen oben kann man so viel in einem gro\u00dfen Topf machen, wir essen meisten 2 Tage davon, also insgesamt 6-8 Portionen<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Abendessen\"><\/span>Abendessen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gem\u00fcse-Suppen<\/li>\n\n\n\n<li>Salat mit H\u00fclsenfr\u00fcchten<\/li>\n\n\n\n<li>Ofengem\u00fcse<\/li>\n\n\n\n<li>Bzw das, was vom Vortag \u00fcber ist<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir kochen tats\u00e4chlich immer abends und essen eigentlich nie &#8222;Abendbrot&#8220; oder die &#8222;Stulle&#8220; zu Mittag.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir geben ca. 400-500\u20ac pro Monat f\u00fcr Lebensmittel daf\u00fcr aus (Durchschnitt in 2026 bisher 460\u20ac) und ich denke, das h\u00e4lt sich im Rahmen. Da wir seit 2020 Haushaltstagebuch f\u00fchren, k\u00f6nnen wir das immer sehr genau sehen \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Man muss dazu sagen: 2020 haben wir ca. 290\u20ac monatlich ausgegeben&#8230; Inflation und gf Lebensmittel hauen dann doch ordentlich rein. Im Einkauf sind aber auch Dorgerie wie Duschgele, Gesichtspflege und Haushaltsmittel drin (Sp\u00fclb\u00fcrste und sowas).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn ihr so seid wie ich, dann geht ihr auch nicht mehr so oft aus, gezwungenerma\u00dfen. Denn z\u00f6liakiesicher ausw\u00e4rts essen ist vor allem in Deutschland noch sehr sehr schwierig.<br><br>Falls ihr euch doch mal g\u00f6nnen wollt, <a href=\"https:\/\/bavais-journey.com\/en\/restaurant-tipps-fuer-zoeliakie-betroffene\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/bavais-journey.com\/restaurant-tipps-fuer-zoeliakie-betroffene\/\">hier findet ihr ein paar &#8222;sichere&#8220; Restaurants (bitte trotzdem immer selbst nachfragen), die ich als Z\u00f6li schon besucht habe<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spartipps_speziell_fur_Zoliakie\"><\/span>Spartipps speziell f\u00fcr Z\u00f6liakie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Snacks vorbereiten: immer etwas dabei haben \u2192 das verhindert teure Notk\u00e4ufe<\/li>\n\n\n\n<li>Restaurants planen (wenn man in Restaurants geht)<\/li>\n\n\n\n<li>Apps nutzen (z.B. Angebote)<\/li>\n\n\n\n<li>saisonal einkaufen<\/li>\n\n\n\n<li>Mahlzeiten planen (Mealprep)<\/li>\n\n\n\n<li>Reste verwerten<\/li>\n\n\n\n<li>Basis zuhause aufbauen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mein_personliches_Fazit_dazu\"><\/span>Mein pers\u00f6nliches Fazit dazu<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach meiner Diagnose wollte ich zuerst alles einfach ersetzen: glutenfreies Brot, glutenfreie Kekse, glutenfreie Alternativen. PIZZA (i miss this&#8230;).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit der Zeit habe ich gelernt, dass eine gute glutenfreie Ern\u00e4hrung nicht daraus besteht, m\u00f6glichst viele Ersatzprodukte zu kaufen, sondern eben auch die Ern\u00e4hrung genauer zu betrachten und nach und nach die bessere Alternative zu finden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gerade am Anfang geht es um eins: Gesund werden. Deshalb: Es wird am Anfang teurer werden und das ist ok, solange es nicht dein Budget sprengt. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr diejenigen, die aber von Anfang an auf jeden Cent achten m\u00fcssen, hat dieser Beitrag hoffentlich den ein oder anderen n\u00fctzlichen Tipp zum &#8222;Geld sparen&#8220; gegeben.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ein_kleines_aber_wichtiges_Trostpflaster_den_Grad_der_Behinderung_GdB_beantragen\"><\/span>Ein kleines aber wichtiges Trostpflaster: den Grad der Behinderung (GdB) beantragen!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lasst euch diese Entlastung bitte nicht entgehen. Nach meinem heutigen Wissen hast du mit einem GdB KEINE Nachteile! Weder beim Arbeitgeber (dem musst du das auch nicht sagen), noch bei der Krankenversicherung (Die kennt deine Diagnose ja sowieso schon).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stelle den Antrag und du erh\u00e4lst in deiner Steuererkl\u00e4rung jedes Jahr einen abziehbaren Pauschbetrag von (Stand 2026: 384\u20ac). \u00dcblicherweise erh\u00e4lt man einen GdB von 20 mit der Z\u00f6liakie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mein Antrag wurde sehr schnell bearbeitet, es kann sich aber auch um Wochen oder Monate ziehen. Egal, wann deine Best\u00e4tigung kommt, du kannst den Pauschbetrag schon im Jahr der Antragstellung ansetzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Antrag stellt man normalerweise beim Bundesministerium f\u00fcr Arbeit und Soziales (BMAS) oder direkt bei der eigenen Kommune.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schickt den Arztreport mit eurer best\u00e4tigten Diagnose direkt einfach mit, dann geht es schneller.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Pauschbetrag ist wirklich nicht viel, aber haben ist besser, als brauchen.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bleibt sicher und gesund,<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bavai<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eines vorab: Glutenfrei zu leben IST tats\u00e4chlich teurer. Es gibt aber Stellen, an denen ihr eure Ausgaben verringern k\u00f6nnt. 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